Pompoenen, het is er weer volop tijd voor! Deze vrolijke oranje vitaminebol is rijk aan vitaminen A, C, E, B6, B11 (foliumzuur) en mineralen zoals kalium, calcium, magnesium,…
Ik kan het niet laten nog een lekker pompoenrecept met jullie te delen en wel deze pompoenbrownie! Afgelopen weekend maakte ik namelijk een flinke schaal geroosterde groentes en…